«Детские торты.
Путь к творческой и финансовой самореализации» от

Krislen Cake

Детские торты — одна из самых востребованных ниш на кондитерском рынке, которая не имеет сезонности!
Освойте уникальные дизайны и выйдите на высокий чек уже в этом месяце
Курс
Этот курс для вас, если вы:


Практикующий кондитер
Повысите чек на свои услуги и научитесь техникам, которые выделят вас на фоне остальных.
Начинающий кондитер
Курс построен так, что уже через 2 недели обучения вы сможете своими руками создать торт со сложным декором и заработать свои первые деньги
Устали от однотипных заказов
Вы получите заряд положительных эмоций и вдохновитесь на создание своих будущих шедевров.
Этот курс для вас, если вы:
Практикующий кондитер
Повысите чек на свои услуги и научитесь техникам, которые выделят вас на фоне остальных.
Начинающий кондитер
Курс построен так, что уже через 2 недели обучения вы сможете своими руками создать торт со сложным декором и заработать свои первые деньги
Устали от однотипных заказов
Вы получите заряд положительных эмоций и вдохновитесь на создание своих будущих шедевров.
СМАХНИ ВЛЕВО
Более 5 лет работы в кондитерской сфере
Основатель собственной кондитерской студии и онлайн-школы кондитерского искусства school.krislen_сake

Амбассадор компаний Kenwood, Delonghi, Nutribullet: промокод для выгодной покупки техники: krislen-cake
Автор кондитерских курсов бестселлеров, таких как «Ганаш. Техника идеального покрытия», «Муссовые десерты», «Современный декор из вафельной бумаги, вафельная композиция»
7000 учеников по всему миру
Более 140 000 подписчиков в инстаграм
Кристина Лова
СОЗДАТЕЛЬ КУРСА:
ПРИМЕРЫ МОИХ РАБОТ:
СМАХНИ ВЛЕВО
ЗАПИСАТЬСЯ НА КУРС
Программа курса
Вступление. Старт курса.
Модуль 0
Урок 1. Вводный урок и знакомство с экспертом.

Урок 2. Правила курса.

Урок 3. Доп урок.

Универсальное покрытие торта.

Ганаш и велюр.

Дополнительный урок. Создание инструмента для припудривания мастики.
Модуль 2
Создание продающего визуала
Урок 1. Нюансы фотосъемки

- Создание продающего визуала.

- Понимание света и выстраивание его для фото.

- Стилизация фото (все про стили, фотофоны и про возможность обойтись без них).

- Фотографирование на телефон и обработка в бесплатном приложении.


Урок 2. Обработка фотографий -Поэтапная обработка фотографии в приложении Lightroom
Торт – «В глубинах океана»"
Модуль 3
Урок 1. Лепка дельфина

Урок 2. Лепка черепашки

Урок 3. Создание кита, осьминога и морского конька в аппликационной технике

Урок 4. Создание мелкого декора на морскую тематику (водоросли, камни, морские звезды, ракушки, кораллы, съедобный песок).

Урок 5. Работа с изомальтом. Создание фантазийных леденцов.

Урок 6. Покрытие торта мастичными волнами с эффектом омбре.

Урок 7. Декорирование торта
Модуль 4
Торт – «Коробка с игрушками»
Урок 1. Лепка мастичного щенка с использованием молда.

Урок 2. Лепка котенка.

Урок 3. Лепка мишки.

Урок 4. Темперирование шоколада.
Создание наполнения для коробки с игрушками.

Урок 5. Обтяжка торта мастикой. Создание
крышки от коробки

Урок 6. Декорирование подложки

Урок 7. Декорирование торта
Торт – «Путешествие в джунгли»
Модуль 5
Урок 1. Лепка жирафа

Урок 2. Лепка мартышки

Урок 3. Лепка слоненка

Урок 4. Лепка мастичного джипа

Урок 5. Лепка львенка

Урок 6. Лепка пальмы

Урок 7. Создание мелкого декора на
тропическую тематику (листья, лианы, бананы, песок).

Урок 8. Декорирование торта
Модуль 6
Интерактивный торт – «Клетка»
Урок 1. Лепка мастичного щенка с использованием молда.

Урок 2. Лепка котенка.

Урок 3. Лепка мишки.

Урок 4. Темперирование шоколада. Создание наполнения для коробки с игрушками.

Урок 5. Обтяжка торта мастикой. Создание крышки от коробки

Урок 6. Декорирование подложки

Урок 7. Декорирование торта
Бонус для тарифов ПРЕМИУМ и VIP:
БОНУС
4 прямых эфира с экспертом по продажам на которых вы:

Проработаете страхи и сомнения: «Я боюсь продавать!», «Продавать это стыдно!», «Я не знаю с чего начать!»

Научитесь нативным продажам в удовольствие.

Сможете заработать на тортах с премиальным декором от 80.000 в месяц.

И еще узнаете много уникальной и полезной информации от топового эксперта в области продаж.
Урок 1. Темперирование шоколада и поэтапная заливка шоколадной фигурки с использованием молда. Создание фигурки-пиньяты.

Урок 2. Создание фантазийной радуги из мастики

Урок 3. Темперирование шоколада и создание шаров с помощью поликарбонатной формы + Окрашивание шоколада.

Урок 4. Покрытие торта мастичными воланами

Урок 5. Декорирование торта
Торт - «Радужный единорог»
Модуль 1
Программа курса
СМАХНИ ВЛЕВО
Вступление. Старт курса.
Модуль 0
Урок 1. Вводный урок и знакомство с экспертом.

Урок 2. Правила курса.

Урок 3. Дополнительные уроки:

  • Универсальное покрытие торта. Ганаш и велюр.

  • Создание инструмента для припудривания мастики.
Модуль 2
Создание продающего визуала
Урок 1. Нюансы фотосъемки:
  • Создание продающего визуала.

  • Понимание света и выстраивание его для фото.

  • Стилизация фото (все про стили, фотофоны и про возможность обойтись без них).

  • Фотографирование на телефон и обработка в бесплатном приложении.


Урок 2. Обработка фотографий: -Поэтапная обработка фотографии в приложении Lightroom.
Торт – «В глубинах океана»
Модуль 3
Урок 1. Лепка дельфина.

Урок 2. Лепка черепашки.

Урок 3. Создание кита, осьминога и морского конька в аппликационной технике.

Урок 4. Создание мелкого декора на морскую тематику (водоросли, камни, морские звезды, ракушки, кораллы, съедобный песок).

Урок 5. Работа с изомальтом. Создание фантазийных леденцов.

Урок 6. Покрытие торта мастичными волнами с эффектом омбре.

Урок 7. Декорирование торта.
Модуль 4
Торт – «Коробка с игрушками»
Урок 1. Лепка мастичного щенка с использованием молда.

Урок 2. Лепка котенка.

Урок 3. Лепка мишки.

Урок 4. Темперирование шоколада.
Создание наполнения для коробки с игрушками.

Урок 5. Обтяжка торта мастикой. Создание крышки от коробки.

Урок 6. Декорирование подложки.

Урок 7. Декорирование торта.
Торт – «Путешествие в джунгли»
Модуль 5
Урок 1. Лепка жирафа.

Урок 2. Лепка мартышки.

Урок 3. Лепка слоненка.

Урок 4. Лепка мастичного джипа.

Урок 5. Лепка львенка.

Урок 6. Лепка пальмы.

Урок 7. Создание мелкого декора на
тропическую тематику (листья, лианы, бананы, песок).

Урок 8. Декорирование торта.
Модуль 6
Интерактивный торт – «Клетка»
Урок 1. Создание вафельных цветов.

Урок 2. Лепка феи.

Урок 3. Создание шоколадного купола для клетки. Темперированные шоколада.

Урок 4. Создание мелкого декора для украшения торта (лепнина из мастики, прутья с применением экструдера).

Урок 5. Декорирование торта.
Бонус для тарифов ПРЕМИУМ и VIP:
БОНУС
4 прямых эфира с экспертом по продажам на которых вы:

  • Проработаете страхи и сомнения: «Я боюсь продавать!», «Продавать это стыдно!», «Я не знаю с чего начать!»

  • Научитесь нативным продажам в удовольствие.

  • Сможете заработать на тортах с премиальным декором от 80.000 в месяц.

И еще узнаете много уникальной и полезной информации от топового эксперта в области продаж.
Урок 1. Темперирование шоколада и поэтапная заливка шоколадной фигурки с использованием молда. Создание фигурки-пиньяты.

Урок 2. Создание фантазийной радуги из мастики.

Урок 3. Темперирование шоколада и создание шаров с помощью поликарбонатной формы. Окрашивание шоколада.

Урок 4. Покрытие торта мастичными воланами.

Урок 5. Декорирование торта.
Торт - «Радужный единорог»
Модуль 1
ОТЗЫВЫ УЧЕНИКОВ ПРОШЛЫХ КУРСОВ
СМАХНИ ВЛЕВО
НАЧАТЬ ТВОРИТЬ ПРЯМО СЕЙЧАС
ПРЕМИУМ
VIP
БАЗОВЫЙ
Модули: 0-6
Доступ ко всем материалам на 12 месяцев
Именной сертификат после обучения
Модули: 0-6
Доступ ко всем материалам навсегда
Именной сертификат после обучения
Телеграм-канал с единомышленниками
Бонус все уроки в закрытом телеграмм навсегда
4 прямых эфира с экспертом по продажам
Обратная связь от автора курса на протяжении обучения
Бонус при оплате курса в день вебинара
Проверка домашних заданий
Модули: 0-6
Доступ ко всем материалам навсегда
Именной сертификат после обучения
Телеграмм-канал с единомышленниками
Бонус все уроки в закрытом телеграмм навсегда
4 прямых эфира с экспертом по продажам
Постоянная связь с экспертом на протяжении всего обучения + 6 месяце после
3 Прямых эфира с автором курса Кристиной Ловой во время обучения
Проверка домашних заданий
ОТВЕТЫ НА ПОПУЛЯРНЫЕ ВОПРОСЫ